唐宮|守護年味和傳統文化,三只松鼠國潮年禮成標桿( 三 )


為什么它是最中國年的年禮 每年春節時刻 , 最好的傳統文化載體 , 年貨年禮無疑是其中之一 。
盡管越來越多人在感嘆過年越來越沒年味了 , 這大抵是指時代變遷中從節慶日中獲得的快樂越發少了 。 但年貨和年禮仍然是中國人過年的重要組成部分 。 這是因為 , 年貨年禮已經不僅僅是一件物品 。
客觀上 , 年貨年禮是生活變遷的放大鏡 。 而在形而上的層面 , 中國人的禮物交換是嵌入于一個稱為“人格之文化建構”的過程當中的 , 禮物交換不僅明確了社會所認可的人的界限 , 而且有助于創造那種“地方道德世界中社會來往的主題際媒介” 。 只有理解了節日和禮物 , 才會開始真正理解中國傳統文化的核心 。
從這個角度出發 , 我們可以看到消費者越來越看重年禮“文化”屬性和其中天然帶有情感鏈接的中式美學元素——在春節這個時刻 , 或許沒有比堅果更符合中國年本質的年禮了 。
在折射大清王朝飲食文化的《故宮宴》一書中 , 提到了連乾隆皇帝都很重視的宵夜果盒 。 皇室也有除夕守歲的習俗 , 為了表達對來年的美好祝愿 , 各宮要擺放消夜果盒并相互贈送以示祝福、所謂“消夜果”是指包括糖、蜂蜜等在內的甜食 , 多為奶制品、蜜餞、堅果等 。 時至今日 , 當年清宮除夕的很多傳統已經融入了民間習俗 。
為什么是堅果?人們喜歡堅果 , 其實有濃烈的情感因素 。 從遠古時期到今天 , 以家為單位的聚會場景并沒有太大的改變 , 只不過“圍爐”變成了“電視” 。 節假日里 , 家人圍坐在一起喝茶聊天 , 剝榛子 , 夾核桃——沒有堅果與零食的家庭餐桌是不完整的 。 盡管如今的生活物質已經極大豐富 , 人們獲取營養的來源變得廣泛而易得 , 但我們基因里對于堅果與零食的“迷戀”并沒有消退 , 何況它可以帶來額外的愉悅感 , 獲得快樂的情緒 。
唐宮|守護年味和傳統文化,三只松鼠國潮年禮成標桿
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而節日的本質也正是歡樂 。 南宋理學大家朱熹這樣描述除夕 , 除歲迎新之際 , “當此之時而不為樂 , 則日月將舍我而去矣” 。
人們喜愛堅果 , 也是因為其健康屬性 。 2021年9月17日 , CBNData聯合天貓發布《2021堅果炒貨行業消費洞察趨勢白皮書》顯示 , 隨著消費者對生活品質的追求逐步提高 , 健康養生理念越來越深入人心 , 消費者的消費結構更加趨于理性 , 也更愿意把錢花在相對高價的零食——堅果上 。 《白皮書》顯示 , 堅果類食品市場位列休閑食品規模第二 , 釋放千億市場 。
今年雙十一期間 , 堅果禮盒成為各個電商平臺上最受歡迎的商品之一 , 而在天貓平臺上僅三只松鼠的堅果大禮包就達到了禮盒市場62%的份額 。 由此可以預見 , 這個春節最受歡迎的年禮也只能是堅果禮 。
這其中三只松鼠堅果禮無疑是佼佼者——截止2021年雙十一 , 線上累計熱賣超3341萬盒 , 全渠道爆賣超1.13億盒 , 并長期占據全網(天貓、淘寶)堅果大禮包銷量TOP1的寶座 。 去年的年貨節中 , 三只松鼠全渠道年貨節銷售22億 , 穩居全渠道年貨節第一品牌 , 堅果禮盒年貨節期間銷量700多萬箱 , 強勢霸榜類目第一 。 在去年雙十二期間 , 三只松鼠售出162萬盒堅果年禮 , 增長超過144% , 占據天貓份額40% , 刷新雙十二堅果禮新記錄 。
唐宮|守護年味和傳統文化,三只松鼠國潮年禮成標桿
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而據《消費者報道》發布的問卷調查結果 , 在零食或特產品牌領域 , 當提到“國潮”時 , 有47.1%的消費者首選的品牌是“三只松鼠” , 占比位列第一 , 足以顯示在消費者心中 , 三只松鼠品牌已經與“國潮”的符號緊緊關聯 。 此前人民網研究院聯合百度發布《百度國潮驕傲大數據》中 , 三只松鼠還上榜了“最火”國貨垂直細分品牌 。