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1、胖大海放在馬口鐵盒或罐中，儲存于干燥通風處，可保持不壞 。
2、用紙包好一包生石灰 ， 放在瓶底，把胖大海放在石灰上面，將蓋章緊，胖大海就不會發霉，也不會失去香味 。
3、不可接觸香料、油漆或樟腦等，以免使胖大海發生異味 。
4、如胖大海已發霉可放在鍋里干炒幾分鐘，就能復原 。但必須照上述方法收藏，才不致再發霉 。
【胖大海的保存方法 怎樣保存胖大海】5、如果有新的熱水瓶,把胖大海放在熱水瓶里,塞緊塞子,可比較長期地保持胖大海的色澤和香味不變 。
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