泡面好吃又健康的做法竅門 蝦仁方便面的做法


泡面好吃又健康的做法竅門 蝦仁方便面的做法

文章插圖
1、材料:蝦仁10個,紅椒1根,魚腸1根,黃瓜半根,辛拉面一袋,青椒1根 。
2、鍋中到水開始煮辛拉面,把面塊煮開即可 , 不要過度煮爛 , 稍后還需加熱炒至,所以煮開面塊,不粘連就可以了,然后撈出過涼水備用 。我嫌麻煩在煮的時候沒有放蔬菜包,在炒的時候放的 。
【泡面好吃又健康的做法竅門 蝦仁方便面的做法】3、蝦仁洗凈去蝦線,放入1茶匙的淀粉,少量水浸泡蝦仁 , 蝦仁吸水飽滿后即可 。
4、鍋中倒入油,煸炒蝦仁后取出備用 。
5、鍋中再次倒入炒菜油,油溫約7成熱時放入蔥花,爆香鍋底后放入青紅椒煸炒 。
6、煸炒2分鐘左右后下入魚腸,繼續反復煸炒1分鐘左右,放入黃瓜片繼續煸炒,淋上耗油和生抽 。
7、下入煮好的辛拉面打散 。
8、放入辛拉面里面的蔬菜包和調料包翻炒,可以用筷子把面挑開,這樣一個是容易入味一個是不容易把面攪爛 。
9、翻炒均勻后即可出鍋 。