小伙伴們好,最近小編發現有諸多的小伙伴們對于豆角肉餡餃子怎么調餡這個都頗為感興趣的,那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

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1、準備食材:新鮮肉餡100g;餃子皮100克,洋蔥20克,豆角300克,鹽10克,醬油20毫升,味精5克,五香粉2克 。
2、將豆子洗凈焯一下,撈出瀝干水分,切成米粒大小的塊,洋蔥切碎,將鮮肉餡和豇豆放入容器中 。
3、加入蔥花、醬油、鹽、味精、五香粉攪拌均勻 。
4、把餡放在餃子皮上,包成餃子形狀,鍋里放水,煮到沸騰,放入包好的餃子里 。
5、鍋再次燒開時,加入少許冷水,再次燒開撈出 。
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