刀削面怎么煮才好吃 家常刀削面怎么做好吃

【刀削面怎么煮才好吃 家常刀削面怎么做好吃】

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文章插圖
1、原料:刀削面、豌豆尖兒、鹽、辣椒油、水煮魚調料、花椒 。
2、刀削面放入鹽開水里煮開 。
3、開以后,加入適量冷水,反復三次,才能讓刀削面熟透 。
4、豌豆尖洗凈備用 。
5、放入豌豆尖兒燙變色 。
6、加入用水煮魚調料、花椒、辣椒油煮好的湯汁和魚片即可 。