
文章插圖
1、用料:螺絲500g、蔥適量、姜適量、蒜適量、青辣椒適量、紅辣椒適量、黃酒適量、生抽適量 。
2、螺絲去尾,洗干凈 。
3、鍋里放油,姜蒜,辣椒爆香 。
4、倒入螺絲爆炒,加入黃油,生抽 。
【爆炒螺絲 爆炒螺絲的做法】5、加點水燒開,裝盤 。
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