文章插圖
1、食材準備：韭菜300克，豬肉500克，姜，植物油，香油 ， 料酒，生抽，蠔油 ， 食鹽 。
【韭菜肉餃子餡怎么做 韭菜肉餃子餡做法步驟】2、做法：韭菜洗凈后晾干表面水分，然后切碎加入適量的植物油攪拌均勻，防止加入食鹽的時候脫水 。選三分肥七分瘦的豬肉切成大粒，然后再用刀斬成肉糜，這樣的肉餡吃起來更有嚼勁；在肉糜中加入料酒，生抽，食鹽，蠔油，香油，順著一個方向攪打上勁至完全吸收 ， 然后靜置20分鐘待用 。
- 芹菜豬肉餃子餡怎么做 好吃的芹菜豬肉餃子餡做法簡介
- 腌羊肉串放什么調料 腌羊肉串放哪些調料
- 黃瓜餡餃子怎么做 黃瓜餡餃子如何做
- 韭菜餡包子怎么做 怎么做韭菜餡包子
- 芹菜餡的餃子怎么做 芹菜餡的餃子如何做
- 三鮮餡餃子怎么做 如何做三鮮餡餃子
- 韭菜油渣餃子餡怎么做 如何做韭菜油渣餃子餡
- 梅花肉是哪個部位雪花肉
- 燉羊肉放什么菜 燉羊肉放哪些菜好吃
- 醬肉包子餡怎么做 醬肉包子餡如何做