【雞翅膀的做法家常 外焦里嫩的雞翅怎么做好吃】

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1、蒜香雞翅食材：雞中翅12只、大蒜5瓣、小紅椒2個(gè)、長(zhǎng)青椒2個(gè)、1勺料酒、2勺生抽、1勺蠔油、半勺黑胡椒、少許鹽、少許白糖、半勺玉米淀粉、老抽半勺 。
2、做法：雞翅洗凈對(duì)半切開(kāi)，加蒜末、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒鹽、白糖、玉米淀粉抓勻腌制20分鐘 。熱鍋放油，放入雞翅中小火煎至金黃，再放入腌雞翅的蒜末炒出香味，加青紅椒炒熟 ， 加芝麻、老抽翻炒上色即可 。

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