文章插圖
1、原料：羊血、蔥、蒜、姜、香菜、花生油、料酒、香醋、醬油、白胡椒粉、白糖、香油、蠔油、水 。
2、做法：蔥、姜、蒜剝去外皮清洗干凈，分別切成蔥絲、姜絲、蒜片 。
【炒羊血的做法 炒羊血如何做美味】3、香菜一顆擇去葉子和根部，用水沖洗干凈切成香菜段備用 。
4、羊血500克用水清洗干凈浸泡10分鐘，根據自己的喜好切成條或塊狀 。
5、碗中加入適量的蠔油、料酒、香醋、醬油、鹽、白胡椒粉、白糖、清水(有骨湯更好)攪拌均勻調成碗汁備用 。
6、鍋中加入適量植物油把蔥絲、姜絲、蒜片爆香 。
7、倒入羊血翻炒均勻 。
8、倒入調好的碗汁翻炒均勻 。待鍋中的湯汁濃稠時放入香菜段繼續翻炒均勻即可關火 。

• 柴雞湯怎么燉最有營養 柴雞湯的做法
• 捻子和蜂蜜泡酒的制作過程 捻子和蜂蜜如何泡酒
• 羊鞭的做法 羊鞭如何做簡單好吃
• 會議紀要與會議記錄的區別，會議紀要和會議記錄的區別
• 福州的市花為什么是茉莉花
• 種的豆角長得太密怎么辦
• 竹筍干怎么制作
• 盆栽牽牛花的養殖方法
• 紐百倫的鞋怎么清洗
• 羊血炒韭菜的做法 羊血炒韭菜怎么做