文章插圖
1、主料：干羊肚菌20個、瘦肉100g、蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、油適量 。
2、瘦肉切絲，用油鹽料酒稍腌片刻，羊肚菌提前泡軟，對半切開，姜絲 ， 蔥段備好 。
3、油鍋下姜絲 ， 把肉絲炒至變色 。
4、倒入羊肚菌翻炒 。
5、倒入半碗開水加蓋中火煮四五分鐘 。
6、加適量生抽翻炒 。
【羊肚菌炒肉的做法 羊肚菌炒肉絲的做法步驟】7、放入蔥段翻炒，大火收汁出鍋！
- 羊肚菌怎么曬干
- 牛肉做餡哪個部位好 什么部位的牛肉適合做餡
- 牛肉水餃適合哪個部位的肉 做牛肉水餃適合用牛什么位置的肉
- 牛肉哪個部位適合燉湯 牛的什么部位燉湯好喝
- 增肌吃牛肉哪個部位 增肌吃牛肉什么部位好
- 牛肉哪個部位適合煎 牛什么位置的肉更適合煎
- 太原羊湯面的做法 湯鮮肉嫩面勁道的太原羊湯面如何做
- 素炒羊肚菌的做法 清爽可口的素炒羊肚菌如何做
- 什么是淋巴肉 淋巴肉是什么意思
- 牛肉哪個部位適合火鍋 牛肉什么位置的肉適合打火鍋