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1、用料:粉皮200克、小米椒2個、豬肉200克、鹽2克、生抽5克、油10克、十三香2克 。
2、粉皮取少許切塊,肉切絲或片 。
3、先炒肉,大火快炒 。
【粉皮大炒家常做法 粉皮大炒怎么做】4、放進粉皮,放鹽 。
5、放進尖椒提辣,炒勻 。
6、淋上生抽,撒上十三香,適當放點清水即可 。
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