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1、材料：干魚(yú)肚100克、排骨400克、黃黨(黨參)50克、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、紅棗5枚（去核）食鹽適量 。
【干魚(yú)肚怎么做好吃法 干魚(yú)肚簡(jiǎn)單做法】2、做法：先將浸發(fā)好的干魚(yú)肚切塊飛水備用；洗凈排骨切塊，出水；干淮山浸泡半小時(shí)；把干魚(yú)肚、黨參、枸杞子、干淮山、姜片、紅棗一齊放入燉盅內(nèi)，待鍋中的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去 ， 文火燉3小時(shí)即可，食前再調(diào)味 。
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