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【紅棗新鮮銀耳保存高清 新鮮紅棗銀耳怎么保存】1、紅棗的保存方法 。挑選出皺褶多，痕跡深，果性凹癟，品質(zhì)不佳或已經(jīng)爛了的紅棗剔除出去 。將剩下完好的紅棗放在太陽底下曬2—3天，去除多余的水分和殺菌處理 。然后準(zhǔn)備可密封的保鮮袋或保鮮蓋碗 。熱鍋 ， 把食用食用鹽炒熱 。把一層紅棗放入保鮮袋或保鮮蓋碗里，然后撒上少許食用鹽，再鋪上一層紅棗，一層食用鹽，這樣反復(fù)放好所有的紅棗即可 。利用這種方法處理保存的紅棗，不僅味道甘甜 ， 而且放置時間可長達1年以上 。
2、銀耳的保存方法 。冷凍保存：新鮮的銀耳用清水清洗，然后撈出晾干，用保鮮袋單獨包裝，然后放入冰箱冷凍層中密封保鮮 。冰箱冷藏：新鮮的銀耳也可以放在冰箱冷藏保存，將泡好的銀耳瀝干水分用保鮮膜包好，放在冰箱中冷藏，但時間不能超過三天 ， 最好還是盡快食用 。晾干保存：我們可以將新鮮的銀耳洗干凈并瀝干水分 ， 將它們放在通風(fēng)陰涼處，等到完全干燥后，放在干燥處儲存 。干銀耳保存得當(dāng)?shù)那闆r下，可以存放三年左右，保質(zhì)期可謂是非常長了 。
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