【新鮮桑葚怎么做醬 桑葚醬的烹飪方法】
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1、首先準備一些新鮮的桑葚，然后準備一些淡鹽水，把桑葚浸泡在里面，然后再取出來，用水多沖洗幾次 。
2、撈出來以后就可以放到一個漏水籃子里面，水份全部控干后就放到小鍋里面，把火打開慢慢的加熱，還需要添加一些冰糖，冰糖可以適當的多加一些，但一定不要加水，等到火燒熱后，桑葚里面的汁液就會慢慢的出來，需要不停的攪拌，等到全部融化以后要不停攪拌，充分混合，再用中小火繼續煮上一會兒 。
3、等到變粘稠狀態以后就把火關掉，還需要不停地攪拌到汁液收干，這樣就會變得非常粘稠，把它放到一個干凈的容器當中，顏色非常好看，可以直接吃 ， 當然還可以放到密封罐里面保存以后過幾天再吃 。
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