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1、將南瓜洗凈 ， 晾干，去除南瓜的表皮 。把南瓜切成適當(dāng)?shù)拇?。樽椿蛘咂炊伎梢?。將南瓜塊或者南瓜片單層鋪在烤盤或者扁平的容器中 ， 保證南瓜之間的間隙 。擺好的南瓜放入冷凍層 ， 凍成一塊一塊的 。將凍好的南瓜裝入保鮮盒之類的容器中，留出一兩厘米的縫隙 。
【整顆南瓜怎么保存長(zhǎng)期不壞 整顆南瓜如何保存】2、保鮮盒蓋上，放入冰箱冷凍層中冷凍就可以了，這樣就可以把南瓜保存起來長(zhǎng)期不壞 ， 保存的效果是比較好的 。一般冷凍南瓜的保存時(shí)間可以長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月，是非常好的保存方式 。
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