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1、干豆腐放在冰箱里儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，用保鮮袋包裝好再放入冰箱冷凍，這樣可以保持干豆腐不串味，更加新鮮 。
【干豆腐干怎么保存時(shí)間長(zhǎng) 干豆腐干的保存方法】2、干豆腐系東北特產(chǎn)，也叫“東北干豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐制品 。它既不同于南方出產(chǎn)的豆腐皮、千張兒 ， 也不同于腐竹和豆腐干 。干豆腐每天伴隨著人們的飲食生活，千百年來(lái)深受東北人民的鐘愛(ài) 。它不但是各種美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴 。對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利 。
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