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【冰箱如何保存豬肝粉不變質(zhì) 冰箱怎樣保存豬肝粉不會(huì)變質(zhì)呢】1、豬肝粉充分冷卻后放入密封容器中,然后放冰箱保存即可，一般情況下能保存一個(gè)星期,以新鮮的為佳 。
2、豬肝粉做完最好盡快食用，冷藏的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，容易滋生細(xì)菌 。豬肝粉維生素A含量極高，能緩解眼疲勞，還含有豐富的鐵元素，能幫助補(bǔ)血 。
3、豬肝粉的做法 ， 準(zhǔn)備材料：豬肝一小塊、檸檬3片、生姜2片 。豬肝洗凈切塊，然后放到容器里，加檸檬片、姜片、水腌制15分鐘左右 。起鍋倒入適量的清水 ， 然后把豬肝放進(jìn)去焯一下水 ， 再撈出來(lái)瀝干水分備用 。另起一鍋，把豬肝放進(jìn)鍋中，翻炒至變暗色，摸上去豬肝邊緣都有點(diǎn)硬硬的感覺(jué) 。把炒好的豬肝放進(jìn)攪拌機(jī)中 ， 攪拌成小顆粒狀 。把小顆粒豬肝重新倒入鍋中 ， 小火翻炒，平底鍋摩擦出沙沙的聲音，摸上去完全干燥無(wú)水分 。重新放入攪拌機(jī)，一直攪拌至粉末狀 。把攪拌好的豬肝粉過(guò)篩一遍 。豬肝粉充分冷卻后放入密封容器中，然后放冰箱保存即可 。
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