過年!「春節特輯」當代年輕人“過年”的儀式感和新范式( 二 )


  • 佳緣百合一對一服務紅娘洪閏
    A、提到過年,想到的關鍵詞
    放假、團圓
    B、現在過年和小時候有什么區別?
    沒有那么強烈的期盼和開心
    C、什么是“年味兒”?
    年味兒可以收到各式各樣的禮物,更加盼著可以有一個長假和家人或朋友一起團聚。另外,看春晚和吃餃子也算一種“儀式感”,那還是很重視的。
    過年!「春節特輯」當代年輕人“過年”的儀式感和新范式
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    關于年輕人“為過年做的準備”和“春節計劃”如何呢?接下來,我們從衣、食、游、購、娛幾個方面了解下當代年輕人過年的新范式。
    衣篇
    【 過年!「春節特輯」當代年輕人“過年”的儀式感和新范式】衣服以舒適得體為主,在平時風格的基礎上,增加一些新年的元素,比如鮮艷的顏色(紅色);剪頭發被看成是新的一年“從頭開始”和“新年新氣象”的一種儀式。
    正如米雪兒所說,“那必須得買,美容要做光子嫩膚。過年必須是全村‘最好看的崽’哈哈哈哈
    衣服品牌、種類和顏色、款式上沒有側重,好看就是一切。”
    而常小天則認為,“過年嘛,從頭到腳換一身紅色才有年味兒。側重在國潮品牌,會選擇中國李寧,相對來說,顏值、舒適度和性價比都比較高。”
    食篇
    年夜飯方面,更喜歡自己動手來做,自己構思、準備和制作,最后和家人和愛人一起來吃,種類豐富,雞鴨魚肉都會有,餃子很多人桌上的必備主角。零食方面,最多的是干果、水果和飲料等。
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    值得一提的是,預制菜成為很多年輕人年夜飯的一種選擇。據烹飪愛好者常小天介紹,最開始的起源是其實是在南方的農貿市場里,商戶為了節約做飯的人的時間,會把蔬菜進一步加工,比如把豌豆去皮刨好賣豆豆,價格略高,后來工業化手段這個需求,進而變成了超市里面的凈菜,再進一步演化為了配比好的半成品菜,隨著包裝、制作、等工業化技術的提升,宴席上的復雜菜式在工廠里形成了標準化的產品,而這類產品的主要受眾是年輕人,特別是不太會做飯的年輕人。
    比如像米雪兒這樣的年輕人,“聚會懶得做飯還要洗碗收拾戰場等,打算買盒馬的預制菜,吃完一扔就好。”
    “因為比較喜歡做飯,所以會對食材多有挑剔。在周圍人都不怎么會做飯的時候充當來臨時廚師的角色。”但常小天認為,預制菜的食物的新鮮程度沒有那么高,雖然味道還是有,但是始終覺得沒有那么好吃,不過還是比想象中的要好一些。
    游篇
    出游方面,鑒于目前的疫情,大家普遍會考慮周邊游或者滑雪等出游計劃,還會去一些博物館的春節特展。另外,親友聚會和觀看冬奧會也是大家的必選項。
    常小天計劃道:“會選擇去周邊登山滑雪看冰瀑等,也會選擇看一些展,逛故宮、國博也是備選項。”
    購篇
    在購物方面,主要還是給家里囤積一些年貨,還有準備給親戚長輩們和晚輩小朋友的禮品。購物形式上是“線上+線下”。除了這些,還會購置一些為了營造過年“儀式感”的裝備,比如、裝飾品、新衣服。
    米雪兒就說道:“男友在直播間聽到主播說了一句‘沒有燈籠怎么叫過年呢’后,就下單買了大小各異很多燈籠,);我們還去花市還買了年宵花(花費800)過年老貴了,一顆蝴蝶蘭比平時貴了15塊錢。”
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    郭曉曼表示,“年貨要花父母一個月工資吧,線下買的多一些,線上買的都是小食品;我大姐在拼多多買菜上買的土豆,新用戶優惠力度比較大,產品質量也還行。”