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1、準(zhǔn)備蔥一支,蒜5顆,沙茶一大匙,辣椒1條,雞胸肉300公克,醬油1大匙,鹽1小匙 。
2、將雞胸肉切丁狀備用，放入少許醬油至缽中再加入少許沙茶醬、醬油、雞肉、油一起抓腌 。
【雞胸肉怎么做 雞胸肉做法】3、將蔥、辣椒切一公分備用，將雞肉下鍋煎熟后從鍋邊熗入少許烏醋 。
4、將蔥及辣椒放入鍋中與雞肉一起拌炒即可 。
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