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【新鮮西瓜如何保存方法 新鮮西瓜的保存方法分享】1、室溫儲存 。如果短時間儲存西瓜,僅需將西瓜放置在陰涼、通風的房間內(nèi),室溫15-20度為佳,放置好以后就不要移動西瓜了 , 這樣可以保存一星期左右風味不變 。
2、取一些白色的蠟燭,用不銹鋼盆融化以后 , 將西瓜放在里面滾動一圈,形成一層密封的臘殼,或者用刷子刷上薄薄一層也可以 , 然后放置在陰涼處保存 。
3、半個瓜儲存 。切西瓜前一定要把西瓜清洗干凈,擦干水分再切,最大程度減少病菌的侵入 。切開西瓜后,要在第一時間放入冰箱保鮮,不能等吃完一半才去處理另外一半 。用保鮮膜包裹西瓜的時候,不能只蓋上西瓜果肉的一面,要將半個西瓜整個包裹起來,做成密閉的環(huán)境 。這樣處理過的西瓜,在冰箱的保鮮室內(nèi)至少能呆上1個星期不影響食用 。
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