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鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統(tǒng)稱,鴨子是一種常見家禽 。鴨有野鴨和家鴨之分,野鴨常年生活在水里,潛水能力較強,以小魚、小蝦、蚯蚓等為食 。家鴨體型相對野鴨較大,生活在水中或陸地,既吃谷物類的東西,也吃一些昆蟲、蚯蚓等 。

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鴨的祖先天性喜群居,很少單獨行動,不喜斗毆 , 所以很適于大群放牧飼養(yǎng)和圈養(yǎng) 。鴨為卵生動物 , 鴨蛋的孵化,有借助母雞孵化的 , 也有純?nèi)斯みM行孵化的,現(xiàn)在都是機械孵化 。鴨肉是人們進補的優(yōu)良食品,用鴨子可制成烤鴨、板鴨、香酥鴨、鴨肉湯等上乘佳肴 。

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【鴨子吃什么 鴨子以什么為食】
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