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1、生姜可以放在冰箱保鮮里 ， 但是絕對(duì)不能冷凍，因?yàn)樯诹阆聲r(shí)會(huì)凍壞，凍壞后就腐爛了 。
2、可以放在冷凍柜保鮮很長(zhǎng)時(shí)間放前先清洗干凈然后分割成小塊用保鮮膜包好到時(shí)直接取用 。
3、生姜用刀切成片，用塑料袋包好，放在冰箱的冷凍室柜中，等吃時(shí)拿出來(lái)，和新鮮生姜一樣 。
【生姜可以放冰箱嗎 生姜怎么保存】4、生姜放冰箱里太久了也容易發(fā)霉變質(zhì)的，建議用衛(wèi)生紙把生姜包裹上幾層能提高幾倍保鮮時(shí)間，衛(wèi)生紙能吸附濕氣 ， 千萬(wàn)不能用塑料袋包裝后放冰箱 。
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