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【瓜尖怎么做好吃 清脆爽口清炒瓜尖家常做法】1、材料:瓜尖500g、蒜瓣2個、干辣椒1根、肉末50g、油適量、姜適量 。
2、瓜尖洗凈,蒜瓣剁碎,干辣椒去籽切成小節 , 肉末,姜切絲 。
3、鍋燒熱放油 , 然后放入蒜末,干辣椒,姜絲炒出香味,然后放入肉末,接著下瓜尖再炒5分鐘,放入鹽和味精出鍋即可 。
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