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1、食材：湯圓10個、面包糠一平盤、食用油沒過湯圓就行、清水沒過湯圓就行
2、取鍋添水，水開下湯圓，順時針輕輕攪拌，湯圓不粘鍋即可，不要太用力 。
3、湯圓煮4到5分鐘，撈出過一次涼水，讓湯圓之間不會粘在一起 。
4、湯圓裹一層面包糠 ， 盡量讓湯圓的每個角落都粘滿面包糠～不然湯圓接觸熱油可能會炸開 。
【不膩的炸湯圓怎么做好吃 如何做炸湯圓】5、開小火4成油溫下鍋炸湯圓，炸至金黃撈出即可食用 。

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