文章插圖
1、主料：肉（根據(jù)個人口味和風(fēng)俗習(xí)慣，各種肉均可） 。輔料：蔥 。調(diào)料：姜、蒜、鹽、五香粉、調(diào)料油、香油 。
2、將蔥切末與打好的肉餡摻在一起；
【怎么拌餃子餡 拌餃子餡的方法】3、將肉餡與蔥末充分?jǐn)嚢瑁尤虢⑺饽Ⅺ}、雞精、繼續(xù)攪拌 ， 放入五香粉、調(diào)料油、香油再攪勻即可 。

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