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1、在清洗葡萄前,先用剪刀將葡萄帶著一點點果梗剪下來,不要太大 , 太大清洗時會劃傷其它的葡萄 。有些朋友洗葡萄時喜歡將果粒直接撕扯下來,這種做法是不對的,如果直接撕扯,清洗時臟水很容易從豁口處進入果肉,導致二次污染,而且果肉還容易變質,不易保存 。
2、將剪下的葡萄粒輕輕地放入碗中,倒入一勺鹽,加入食鹽的目的是殺菌,然后倒入2勺面粉,面粉是很好的天然吸著劑,可以洗掉附著表面的臟污和油脂,再加入適量的清水,順時針輕輕攪動 , 2~3分鐘后,你會發現葡萄表面的農藥臟東西自動跑出來 。
【葡萄洗果簡單方法 怎樣洗葡萄】3、用清水沖洗2遍,葡萄就被徹底的清洗干凈了 , 晶瑩剔透 , 特別有食欲 。葡萄皮內含豐富的花青素,而花青素又可以延長衰老、美容養顏,如果我們買的葡萄皮不是特別厚、味道也還可以的話,就連葡萄皮都可以放心大膽的食用 。
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