【新鮮地皮菜如何保存 新鮮地皮菜怎么保存】
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1、冰箱冷凍 ， 或者曬干于陰涼干燥處保存 。注意不要水中長時間浸泡 。地皮菜屬于一種真菌和藻類的結合體，和我們平時吃的木耳泡發之后的樣子很像 ， 但是要比木耳粘，看上去很像是膠質的薄膜在地上鋪展開來 。
2、新鮮采回來的地皮菜清洗干凈后可放在太陽下曬干，并密封保存在干燥、通風的地方 。
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