
文章插圖
1、土豆燉豆角先放豆角 。
2、主料:豆角300g、土豆1個(gè)、豬肉適量 。輔料:小蘇打適量、油適量、十三香適量、醬油適量、鹽適量、雞精適量 。
【土豆燉豆角先放什么 土豆燉豆角的烹飪方法】3、豆角,土豆,豬肉,洗凈備用 。將土豆削皮,切丁 。豆角洗凈,從中間掰斷 。豬肉切丁 。熱鍋加油,油開(kāi)后加入十三香 。加入肉丁 , 翻炒 。倒入少許醬油,將肉丁炒熟 。繼續(xù)加入豆角,放入少量的小蘇打(可以使豆角更叫翠綠) 。翻炒2分鐘 。加入土豆 , 倒入適量的水,翻炒均勻,蓋上鍋蓋燜至湯沒(méi)有了就可以 。倒入少量的雞精即可出鍋 。
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