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1、天麻可以蒸著吃 。
2、天麻屬于中藥，屬于平肝熄風(fēng)藥物 。天麻呈塊狀，性平，味甘、微辛，新鮮天麻蒸熟后直接吃有一定藥用價值，同時具有豐富的營養(yǎng) ， 具有息風(fēng)止痙、平抑肝陽、祛風(fēng)通絡(luò)的功效 。
【天麻可以蒸著吃嗎 天麻能不能蒸著吃嗎】3、天麻既可以蒸熟后直接吃，也可以入藥使用，或在燉湯、燉肉的時候加入，天麻具有祛風(fēng)效果 ， 在食用時切忌與具有御風(fēng)效果的藥材食用，二者功效相反，一同食用可能會導(dǎo)致腸胃不適 。
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