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1、牛油果完全可以加熱蒸熟食用 。
【牛油果可以蒸著吃嗎 蒸著吃牛油果行不行呢】2、不過(guò)相對(duì)的營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所流失,基本上可以忽略不計(jì),一般蒸熟后味道會(huì)更好點(diǎn) 。比較好的做法是放些調(diào)料后再蒸 , 可以根據(jù)個(gè)人的口味習(xí)慣做成甜的或者咸的 。另外,蒸熟的牛油果建議是吃一個(gè)比較好,當(dāng)然如果不是經(jīng)常吃偶爾一次性吃多一點(diǎn)也可以 , 但避免引起消化不良等問(wèn)題 。
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