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【電飯煲做發(fā)糕的方法 如何用電飯煲做發(fā)糕】1、食材：300g南瓜泥、100g牛奶、30g細(xì)砂糖、250g面粉、3g酵母 。
2、南瓜去籽去皮，切塊上鍋蒸熟 。
3、南瓜搗爛成南瓜泥 。
4、南瓜泥里加入細(xì)砂糖攪拌均勻 。
5、加入牛奶，加入酵母攪拌均勻，加入面粉，攪拌成南瓜糊 。
6、蓋上蓋子發(fā)酵至兩倍大 。
7、6寸模具表面擦薄薄的油 。
8、把發(fā)酵好的南瓜糊排氣 。
9、南瓜糊倒入模具中 ， 蓋上蓋子繼續(xù)發(fā)酵一會(huì)，約10-15分鐘 。
10、紅棗對(duì)半切開放在發(fā)好的南瓜糊上，蓋上蓋子或者保鮮膜，冷水上鍋蒸40分鐘 。

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