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1、通常情況下 ， 如果米是黃色的，煮熟的米飯發黃一般能吃；如果米是白色的，煮熟的米飯發黃一般不能吃 。
【大米煮熟發黃能吃嗎 大米煮熟發黃能不能吃】2、如果使用的米是黃色的，煮熟的米飯發黃一般是一種正常現象 ， 通常能吃，可以為身體補充能量；如果患者使用的米是白色的 ， 煮熟的米飯一般為白色，米飯發黃通常表示米飯發生了變質，可能出現了細菌或霉菌滋生，通常不能吃，以免刺激腸胃，導致急性胃腸炎 。
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