【白蘿卜怎么做才好吃 白蘿卜的烹飪方法】

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可以做白蘿卜排骨湯,具體做法如下:
1、材料:排骨一斤,蘿卜一個,生姜一塊,鹽,雞精少許 。
2、排骨洗凈瀝干水分 , 入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要 , 另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應該能聞到香味了 。
3、蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開 。
4、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟 , 加少許鹽和雞精出鍋 。
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