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醬牛肉腌制時(shí)間一般為多久 醬牛肉腌制時(shí)間介紹


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文章插圖
1、醬牛肉腌制后晾2-3天 。
【醬牛肉腌制時(shí)間一般為多久 醬牛肉腌制時(shí)間介紹】2、醬肉主要是用醬料腌制成的一種食物 , 做好的醬肉是需要曬幾天的,這樣做出來的醬肉口感會(huì)更加筋道,可以根據(jù)肉片的厚度和天氣的好壞決定曬的時(shí)間,若肉片比較薄曬兩天就可以了,不要曬太久,若肉質(zhì)過硬會(huì)影響口感,可以把曬好的醬肉放在冰箱保存 。