招聘|從心理學角度看，“擇言而發”是人際交往的重要原則心理學|聚會

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飯桌上怎么說，吃飯固然不宜說話，但有的時候又不能不說話。因為重要點兒的飯局，都有主客、主從之分，而且，對于坐在飯桌上的人而言，吃飽肚子并非唯一的目的，甚至出席飯局應酬的意義，遠遠超過吃飽飯的意義。在這樣的情況下，要是大家都一言不發，只顧著喝酒夾菜、大快朵頤，就失去主人舉辦這場飯局的用意了。
飯桌上不宜多說，但又不能不說，至于應該怎么說，需要視具體的情況來定。最重要的是明確自己在飯桌上的身份、地位。如果身為主人，就應該熱情大方，盡顯地主之誼。一般情況下，酒菜上桌，主人不發話，其他人就不好意思動筷子。此時，主人就應該首先致辭，態度越熱情越好。開場白之后，主人應該根據自己請客的目的、意義，對客人特別照顧。

【招聘|從心理學角度看，“擇言而發”是人際交往的重要原則】要是客人不止一人，應該按客人的身份、地位依次予以照顧。需要注意的是，特別照顧并非一味地勸酒。即便勸酒，也要熱情大方，讓客人樂于接受。因為是飯桌，并非特別嚴肅的場合，主人除了盡顯熱情大方之外，也需要給其他人留有一定自由發揮的空間。當然，假如意識到場面冷清，要及時活躍氣氛。
最后，在大家酒足飯飽之際，主人還需要做最后的總結性講話，雖然講話的內容都是司空見慣的套話，但還是必須要講的。如果是客人，就應該充分尊重主人，緊跟主人的步調安排，既不強奪主人對飯局的控制權，也要對主人的熱情大方做出積極回應。
如果既不是主人，也不是主要的客人，而是陪客，則必須牢記：只能錦上添花，不可喧賓奪主。與其口不擇言、貽笑大方，不如入境隨俗， “擇言而發”是人際交往中的必要原則。
另外，自來飯桌上就有“無酒不成局”的慣例，但酒終究只是一個道具，交流溝通、增進感情才是目的，所以，無論主人、主客還是陪客，勸酒不能讓人難堪，飲酒切忌過量。朋友聚會怎么說， “朋友”是什么意思？什么樣的人可以成為朋友？按照漢語最早的定義：“同門曰朋，同志曰友。 ”可以理解為：“在同一師門求學，并且志趣相同的人，才是朋友。 ”

按現代人的理解，就是彼此認識和熟悉，并有不錯交情的人，就是朋友。至于彼此認識、了解有多深，交情有多深厚，并沒有明確的界定。事實上也是如此，由于每個人都有自己不同的人生觀和價值觀，對朋友的要求和理解也就不同。有的人把彼此信任和理解、可以相互幫助和支持、能夠至死不渝的人稱為朋友，也有人把僅有一面之緣，甚至叫不上名字的人稱為“第友” 。
不同的人有不同的交友標準，即使是同一個人，交有不止一個的朋友，但在這些所謂的朋友之中，肯定會有認識時間長短，彼此交情深淺等差別。
因此，即使是朋友間的聚會，也要根據不同的實際情況，采取不同的說話方式。在參與人員多、場面比較大的場合，言語應該謹慎。