【冷凍螃蟹怎么打包保鮮存放 螃蟹如何冷凍保鮮存放】

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1、螃蟹在放到冰箱冷藏保存前最好先用繩子把它捆綁起來，因?yàn)檫@樣可以減少螃蟹的體力消耗，從而延長它的存活時間 。
2、把螃蟹放入冰箱保存時，可以在螃蟹上蓋一塊濕毛巾，且冰箱的溫度最好是在5-19℃左右 。螃蟹盡量不要冷藏太久，可能會造成口感不好 。
3、螃蟹在放入冰箱保存時，要注意螃蟹盡量不要放在冷凍區(qū) ， 因?yàn)槔鋬鰠^(qū)的溫度比較低，螃蟹冷凍之后會出現(xiàn)失水的情況，從而會導(dǎo)致螃蟹的新鮮度降低 。
4、假如大家想要把螃蟹冷凍，那么可以先把螃蟹煮熟 ， 等它晾干后再用保鮮膜密封包起來，最后放入冰箱 。

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