楊輝@古人把1斤定為16兩,把筷子設計為7寸6分,其中有什么玄機

大家上街買菜都知道,現在的市斤換算最基本的就是1斤等于10兩,這個可以說毫無懸念,想都不用想,不過你可能不知道,在以前,1斤其實并不等于10兩,而是16兩,所以我們在看古文或者古代戲的時候,千萬不要拿現在的標準對號入住。另外,我們從網上或者超市買來吃飯用的筷子,長度基本都在20cm到30cm之間,這個似乎沒有定數,完全要看個人的使用習慣或者廠商的制造尺寸。同樣是在古代,人們卻喜歡把筷子的長度定義在7寸6分,并且大家都像約定成俗一樣。那么問題來了,古人向來注重傳統,在很多方面都比較講究,把1斤定為16兩,把筷子設計為7寸6分,這其中有什么樣的奧秘呢?

楊輝@古人把1斤定為16兩,把筷子設計為7寸6分,其中有什么玄機
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一、為何16兩為1斤1、古代斤兩的變化秦始皇嬴政統一六國之后,率先在中國歷史上第一次統一了度量衡,從那之后,就基本按照1斤等于16兩來計算,南宋著名的數學家楊輝在《日用算法》中,第一次以市斤換算為主編制了歌訣,從此也算是在民間普及開來。到了元代的時候,又出了一名偉大的數學家,他叫做朱世杰,在他的著作《算學啟蒙》中把楊輝的歌訣進行了歸納總結,推進成了15句,這就大大降低了傳播的難度,在民間也更為深入人心。那個時候人們普遍使用的稱重工具叫做十六兩秤,也叫做十六金星稱,什么意思呢?就是在制造的時候,借由北斗七星、南斗六星,再加上福祿壽三星,共同組成“十六星”。

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在漫長的歲月里,歷朝歷代的度量衡制度或多或少都改動過,有時候會根據現實情況來進行市斤的換算,按照《歷代度量衡表》中的記載來看,秦代到漢代,1斤相當于258.24克,隋代1斤為668.19克,隋末唐初為222.73克。另外,根據上世紀中期我國的考古出土情況來看,各地在市斤的換算上也存在著很大的差異性,但從主流來看,1斤等于16兩還是占據了重要地位,在中原地區的民間也有很大影響力。

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2、1959年定1斤為10兩現代被人們熟知的1斤等于10兩,是我國在1959年6月的時候,根據國務院下發的《關于統一計量制度的命令》修改完成的,從此之后,我國確定了米制為基本計量單位,并且很快在全國開始普及實施。另一方面,我們也保留了傳統市制,市制原本定16兩為1斤,由于人們在換算的時候很麻煩,于是改為更方便整取的1斤等于10兩。值得一提的是,當時按照相關規定,有一個領域的傳統換算方式是沒有改變的,那就是對中藥的計量。時間到了1979年1月,我國再次改革了計量單位算法,在這次改革中最突出的一項,就是決定把中藥的計量單位也改為米制,同時使用克、毫克、升、毫升來計算,不再使用兩、錢、分等計量單位。

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1、中國筷子的長度說完了古代市制問題,我們再來聊一下筷子,按照以前中國人約定成俗的規矩來看,大部分地區使用的筷子都把長度定在了7寸6分,換算一下,也就是現在的22厘米到24厘米。用我們現代人的使用習慣來看,長度也是比較不錯的,但是古人把長度定義為7寸6分,真的是僅僅為了拿起來舒服、方便嗎?自然不是,這里也隱藏著一個特殊的含義,即“七情六欲”,以表示人類和動物有本質上的區別。當然了,筷子在我國出現和使用由來已久,自然不可能是古人發明出筷子的時候就把它的長度定在了7寸6分,從考古出土的文物我們可以發現,春秋到兩漢之間的各種筷子,長度較后來一般要短不少,都保持在17厘米到18厘米之間。