酸辣粉怎么做酸辣粉怎么做制作方法 _生活百科

小伙伴們好，最近小編發現有諸多的小伙伴們對于酸辣粉怎么做這個都頗為感興趣的，那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

文章插圖
1、將粉絲放入碗中用溫水浸泡，加入豬油、蒜水、姜末、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉備用。加入醋、醬油、花椒油、紅油、鹽，再加入豌豆苗，倒入開水，做成湯。
2、將粉絲放入沸水中煮至透明，取出后放入碗中，然后加入榨菜、蔥花和脆黃豆。
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