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1、新鮮的蟶子買回家之后,可以先放入清水浸泡半天到一天,注意要及時(shí)換水,并且浸泡時(shí)間不要超過一天,以免蟶子死亡,待蟶子吐盡泥沙之后,沖洗干凈放入保鮮袋中,再放入冰箱冷凍室保存 , 這樣可以保證蟶子的新鮮度 。
【蟶子怎么保存不會(huì)死掉 蟶子保存方法介紹】2、如果焯水后的蟶子干,則可以用保鮮盒或是保鮮袋直接裝好 , 放入冷凍室保存 。
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