泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品,且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利于人體抗血管衰老 , 故有益于老年人及心血管病人 。
2、食用功效:
(1)補(bǔ)腎:泥鰍有補(bǔ)腎的功效,經(jīng)常食用,對(duì)于腎虛等癥狀有很好的緩解作用 。
(2)補(bǔ)氣補(bǔ)血:泥鰍有很好的補(bǔ)氣效果,對(duì)于女性經(jīng)期內(nèi)的補(bǔ)血亦有很好的作用 。
(3)健脾養(yǎng)胃:泥鰍能夠很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),提高消化吸收能力,對(duì)于脾胃都有很好的保養(yǎng)作用 。
【泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效】

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