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【魷魚干怎么切煮熟會(huì)卷 魷魚干切哪一面會(huì)卷起】1、從中間切開，要找好中間噢!這樣切起來(lái)比較美觀 。
2、剖開的魷魚不要翻面，直接切在里面，如果切反面的話，煮的時(shí)候魷魚就不會(huì)卷成漂亮的魷魚花了 。切得時(shí)候大概成45度角的角度，切直線，一條魚要全部切完 。
3、把切好斜線的魷魚分成三份，按照相反的方向切直線 ， 這時(shí)的魷魚呈漂亮的菱形網(wǎng)紋 。
4、三份魷魚都切完，再改成三公分的小段 。
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