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小龍蝦怎么去蝦線(xiàn) 小龍蝦去蝦線(xiàn)方法介紹


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文章插圖
1、牙簽法
(1)將牙簽從蝦身的倒數(shù)第一節(jié)與倒數(shù)第二節(jié)中間位置穿過(guò) , 向上挑出黑色蝦線(xiàn) 。
(2)再捏住斷開(kāi)的線(xiàn)頭,輕輕拔出即可 。
【小龍蝦怎么去蝦線(xiàn) 小龍蝦去蝦線(xiàn)方法介紹】2、開(kāi)頭盔法:用手指捏住蝦胃與蝦腸的連接處,輕輕一擠就能把頭部的污物和蝦線(xiàn)同時(shí)擠出 。
3、蝦頭凸刺法
(1)在蝦頭中旬找到凸起的刺,并用剪刀在這個(gè)位置剪開(kāi)一道口 。
(2)接著用剪刀減去蝦尾,即可將整根蝦線(xiàn)拔出 。