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【豆角如何保存 怎么存放豆角呢】1、短期保存方法：把豆角用水洗凈，放進(jìn)開水里焯一下 ， 開鍋一次就可以出鍋，把焯過的豆角放在籃子里晾一會(huì)兒，把豆角表面的水晾干 ， 裝進(jìn)保鮮塑料袋里，盡量擠出空氣扎緊袋口，放到冰箱冷凍保存即可 。
2、長期保存方法：將豆角腌制成酸豆角，或?qū)Ⅴr豆角曬干，做成干豆角 。
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