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1、迎賓 （中午好，晚上好，先生您好 ， 小姐您好）歡迎光臨 。
2、待客入賓房 您好請坐 ， 請喝茶，小心燙 。
3、上熱毛巾 請用熱毛巾 ， 小心燙 。
4、點菜問酒水 先生小姐，請問可以點菜了嗎？ 請問您今天喝什么酒水和飲料呢？請問你們是喝白酒還是紅酒呢？ 您好，我為您復(fù)述一下菜單 ， 您看是否正確，請問現(xiàn)在可以上菜了嗎 。
5、上酒水和菜品 （您好，這是您點的酒水 ， 請問現(xiàn)在可以為您打開了嗎？ 很抱歉您點的XX菜已售完 。我?guī)湍鷵Q一道其他的菜品好嗎？ 您的菜已經(jīng)上齊，請問還有什么需要嗎？有什么需要隨時叫我 ， 我叫某某，祝大家用餐愉快 。
6、餐間小服務(wù) （您的菜已經(jīng)為您催過了 ， 請稍等 。您好（先生小姐）打擾一下，給您換個骨碟（煙缸）好嗎？ 您好（先生小姐）打擾一下，給您倒點酒水可以嗎？ 請問臺面上的XX還需要嗎？如果需要的我?guī)湍帐耙幌潞脝?。
7、結(jié)賬和送賓 （請問您有貴賓卡嗎？ 請問您是刷卡還是付現(xiàn)金 ， 請稍等 。請問您對我們的菜肴和服務(wù)還滿意嗎？請多提寶貴意見 。
【服務(wù)員十句禮貌用語服務(wù)員的照片 服務(wù)員十句禮貌用語】8、這是您的賬單，請過目（折后）一共是XX元，謝謝 。請帶好隨身物品，謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨 。

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