麥豐|春分好春色吃春菜放風箏立雞蛋話養(yǎng)生余則|麥豐|春筍|香椿芽|馬瑛

央廣網(wǎng)沈陽3月20日消息（采訪人員馬瑛見習采訪人員麥豐）春分，是春季第四個節(jié)氣。春分的意義，一是指一天時間白天黑夜平分，各為12小時；二是古時以立春至立夏為春季，春分正當春季3個月之中，平分了春季，所以春分在古時又被稱為“日中”“日夜分”“仲春之月” 。唐代詩人元稹就曾寫過：“中分春一半，今日半春徂”“二氣莫交爭，春分雨處行” 。

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春分時節(jié) ，民間有放風箏、吃春菜、立雞蛋等風俗。
放風箏
春分后，人們紛紛開始踏青出行。古人認為，放風箏表示著對生活的美好祈盼。正所謂“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。兒童散學歸來早，忙趁東風放紙鳶。 ”

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放風箏的小女孩（央廣網(wǎng)見習采訪人員麥豐攝）
吃春菜
【麥豐|春分好春色吃春菜放風箏立雞蛋話養(yǎng)生】中國有個習俗叫做“春分吃春菜” 。春菜一般指香椿芽、菠菜、豆芽、春筍、韭菜等。古人認為在春分時節(jié)吃春菜有養(yǎng)生與開運的效果，所以這個習俗就慢慢地傳承了下來。

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香椿芽（央廣網(wǎng)采訪人員馬瑛攝）

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帶著泥土芳香的春筍（央廣網(wǎng)采訪人員馬瑛攝）
立雞蛋
民間有“春分到，蛋兒俏”的說法。據(jù)說春分這天南北半球晝夜平分，地球磁場平衡，地球的地軸與地球公轉(zhuǎn)的軌道又平衡，所以這天是最容易將雞蛋豎起來的。

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立雞蛋要用生雞蛋（央廣網(wǎng)見習采訪人員麥豐攝）
話養(yǎng)生
春分時節(jié) ，在大自然中陰陽各占一半，因此日常飲食方面要遵循陰陽平衡原則，講究“調(diào)其陰陽，不足則補，有余則瀉” 。此時多食用蔬菜水果，可以補充冬季體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)的消耗，對養(yǎng)生大有裨益。
此外，春分時節(jié)氣候十分適宜各種病菌的繁殖和傳播，要注意經(jīng)常打開門窗給房屋通風，在室內(nèi)種植一些花草，提高空氣質(zhì)量和負離子濃度，對人體的健康和心理調(diào)適非常有利。
編輯:馬瑛
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