在二十四節氣中 ， 春分是個比較重要的時間節點 ， 氣溫回升、暖意融融 ， 古籍中記載“春分者 ， 陰陽相半也 ， 故晝夜均而寒暑平” 。 據專家介紹 ， 春分時有的地方會吃“春菜炒雞蛋” 。 吃春菜寄寓著人們期待一家人平安幸福的美好心愿 。 也有說法稱 ， 古人會在春分時校對度量衡器具 ， 以取公平之意 。 “豎蛋”、“放風箏”……這些趣味習俗 ， 你知道幾個？（上官云）
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【|春分為啥蛋能立著】
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來源：中國新聞網
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