丹炻|都市非遺人｜丹炻第十五世傳人：渴望在都市中有個柴窯的容身之地 |丹炻|非遺|趙承祥|都市|非物質

大象新聞采訪人員邱延波
編者按：
行走河南，讀懂中國。
在河南，在鄭州，有不少非物質文化遺產（簡稱非遺）。這些優秀的傳統文化，不但構成了中華民族深厚的文化內涵，也承載著中華民族的文化淵源和內在文化基因。非遺，誕生于農耕文明。隨著城鎮化的突飛猛進，部分非遺正在失去傳承的空間。在不可逆的城鎮化過程中，這些非遺的現狀如何？它們如何應對、適應這個過程？在城鎮化的必然潮流中，這些非遺人也自然將成為都市人。如何讓非遺在都市中生存、發展，非遺人如何與都市完美融合，扎根下來，煥發新的生命？
為此，大象新聞聯合鄭州市非物質文化遺產保護中心，梳理鄭州非遺人，推出系列報道“都市非遺人” ，揭秘都市非遺人的現狀，困境，所面臨的機遇，以及好的實踐案例，著眼于今后的傳承弘揚，為非遺發聲，為文化續脈。
中國是一個陶瓷的國度，然而，很多人卻不知道，陶與瓷之間，還有一種炻[shí] 。炻器是介于陶與瓷之間的一種產物，是陶的升華，瓷的前身，亦陶亦瓷，非陶非瓷。丹炻，讓泥土披上一層金屬的外衣，不上釉卻勝似上釉。鄭州唯一一個還在燒制丹炻的柴窯，就靜靜地矗立在賈魯河畔。據說，丹炻始于唐、興于宋，扎根在黃河岸邊的鄭州市惠濟區固城村。在都市化的今天，固城村只剩下唯一一個柴窯。

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不做第一，只做唯一
2022年2月20日，賈魯河畔，趙承祥的柴窯再次點火。這是自2021年7月20日大水之后，第一次點火。 2021年7月20日，大水將趙承祥的柴窯沖塌了，他花了兩個月才將窯修好。沒想到9月份一場大雨，窯又塌了。趙承祥本想放棄老窯，重新在附近再箍一個新窯。鄭州市非遺保護中心辦公室主任趙利濤說：“老趙啊，你要是重新建個窯，三年內可是燒不出東西啊。這窯得養，養三年才能出貨。老窯雖然塌了，但內膽還是好的，重新修修還能用。 ”趙承祥聽從了趙利濤的建議，重新對老窯進行了修復。
2月27日，開窯。 “不理想，被水淹過了，這窯估計還得燒兩回才能完全恢復。 ”看著燒制出來的丹炻，趙承祥覺得沒有以前的作品色澤瑩潤。隨后，趙承祥又將43件作品放入窯內，開始燒第二窯。
趙承祥燒的柴窯，對地理和氣候有特殊的要求。這種窯面南背北，半地下式。
趙家柴窯燒制的作品叫丹炻。 “我爺爺說過，丹炻就是用丹爐燒制而成的玉化之物。 ”趙承祥說。
燒制丹炻在不同階段，還要用到各種果木和中草藥， “在特定的局限場景內，果木與中草藥按一定比例搭配，經燃燒產生藥理效應與理化性能的曜變產物。 ”出窯的丹炻自然透瑩、堅實凝重，具有金屬光澤，而且如鐵之質、似玉之潤，有烏金墨玉之感，用手撫摸光滑舒適，瑩潤細膩。
不知道丹炻的人，可能連炻字都不會讀，知道的人，都把丹炻當寶貝。因丹炻按傳統技藝燒制，成本極高，再加上目前僅有趙承祥一個人一個窯燒制，他的丹炻一件難求。趙承祥的丹炻從來不愁銷路，每次還沒燒呢，就有人過來預定了。
“我這個東西，別人沒有。我給自己定的規矩：不做第一，只做唯一。 ”趙承祥說。

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