貴州的特產(chǎn)是什么貴州的特產(chǎn)是 _知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

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貴州的特產(chǎn)有威寧火腿、遵義雞蛋糕、威寧蕎酥、都勻毛尖和海龍米。貴州菜肴的一大特色就是酸。貴州有“三天不吃酸、走路打躥躥”的民謠。酸菜家家腌制。酸菜的腌制主要原料為蘿卜、白菜、卷心菜等。酸湯的制作又分菜類酸、魚類酸、肉類酸、米類酸等，完全靠生物自然發(fā)酵而成。

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威寧火腿
威寧火腿是貴州威寧著名的土特產(chǎn)，它之所以有名，是因?yàn)樗捎玫脑鲜钱?dāng)?shù)靥厥獾母咴i種，結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的加工制作而成。咸寧火腿風(fēng)味獨(dú)特，品嘗起來(lái)口齒生香，吃過(guò)以后讓人久久不能忘懷。
【貴州的特產(chǎn)是什么貴州的特產(chǎn)是】遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕是貴州遵義具有一百多年歷史的著名糕點(diǎn)小吃，它分為咸、甜兩種口味，色澤金黃、富有彈性，具有香軟爽口，奶香十足的特點(diǎn) ，是一款老少皆宜的美味小吃。

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威寧蕎酥
威寧蕎酥是當(dāng)?shù)赜忻母恻c(diǎn)小吃，因口味獨(dú)特、歷史悠久享譽(yù)全國(guó) 。威寧蕎酥的主要原材料是苦蕎面粉，配合豬油等多種配料制成的美味糕點(diǎn)，具有松散香酥、清爽可口的特點(diǎn) 。
都勻毛尖
都勻毛尖是貴州的名茶，都勻毛尖的色澤綠潤(rùn)、湯色黃綠明亮、香氣清嫩高揚(yáng)，滋味鮮爽回甘，在夕陽(yáng)西下之時(shí)，喝上一壺純正的都勻毛尖才能不負(fù)好時(shí)光。

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海龍米
海龍米是貴州遵義特產(chǎn)的大米，在歷史上曾被用來(lái)做“貢米“，海龍米看起來(lái)晶瑩剔透，聞起來(lái)清香撲鼻，吃起來(lái)爽口潤(rùn)滑，受到了無(wú)數(shù)人民群眾的喜愛(ài) 。

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