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香螺煮幾分鐘能熟 香螺煮多久能熟

【香螺煮幾分鐘能熟 香螺煮多久能熟】

香螺煮幾分鐘能熟 香螺煮多久能熟

文章插圖
1、香螺煮幾分鐘能熟:建議水開之后再煮十分鐘左右 。
2、一般香螺在水開之后再煮十分鐘左右就差不多了 , 這時(shí)香螺基本已經(jīng)開口,螺肉沒有了粘液 , 內(nèi)部的病菌和寄生蟲也消滅了大半,煮太久的話容易使螺肉變硬 , 從而喪失了香螺鮮美的味道和嫩滑的口感 。
3、煮的時(shí)間也可以根據(jù)螺肉的大小適當(dāng)調(diào)整,不過即使是小香螺也最好多煮一會(huì),因?yàn)槲词斓南懵萆砩虾写罅康募?xì)菌和寄生蟲 , 食用進(jìn)去容易對(duì)人體不利 。