封面新聞采訪人員 曾潔 戴竺芯 雅安報道
圖據雅安市文體旅局
公元前53年 , 四川雅安人吳理真在蒙頂山首開人工植茶先河 , 被尊稱為“植茶始祖” , 茶也由此廣為傳播 , 惠澤蒼生 。 2000多年之后 , 人們在蒙頂山種茶、飲茶 , 忍不住好奇 , 蒙頂山的種茶史如何延綿至今?這里又有哪些與茶有關的遺存?蒙頂山未來如何打好茶文化牌?
3月26日 , 由四川省文物局、雅安市人民政府聯合主辦的“中國蒙頂山·世界茶之源”——茶史與茶業遺產學術研討會 , 在蒙頂山舉行 。 來自全國各地的茶葉歷史與考古、茶業遺產保護利用、茶葉種植與流通等領域的專家學者齊聚一堂 , 就世界茶的起源、中國茶史的研究、茶的傳播與發展和茶業遺產的保護與利用等問題展開頭腦風暴 。
在這次研討會上 , 北京大學考古文博學院教授孫華 , 中國工程院院士、湖南農業大學教授劉仲華 , 四川省歷史學會會長譚繼和 , 四川大學教授霍巍 , 世界茶文化交流協會名譽會長孫前 , 中國先秦史學會副會長段渝等36位專家以線上視頻連線、線下主題演講的方式參與研討 。 與會專家共同發出了“中國蒙頂山·世界茶之源”——茶史與茶業遺產學術研討會雅安倡議 , 呼吁保護利用好這些珍貴文化遺產 , 為蒙頂山申報世界文化遺產打好基礎 。
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與會專家聯合發起倡議
【蒙頂山|36位茶史專家頭腦風暴,倡議蒙頂山申報世界文化遺產】
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世界茶文化重要發源地
“若教陸羽持公論 , 應是人間第一茶 。 ”“蜀土茶稱圣 , 蒙山味獨珍 。 ”……在歷代文人墨客吟詠茶業的名句中 , 有不少膾炙人口的點贊蒙頂山茶的佳句 。
在蒙頂山景區內的天蓋寺處 , 立著一塊《天下大蒙山》碑 , 記載了吳理真植茶的故事 。 該碑立于清雍正六年(1728年) , 碑文曰:“祖師吳姓 , 法名理真 , 乃西漢嚴道 , 即今雅之人也 。 脫發五頂 , 開建蒙山 。 自嶺表來 , 隨攜靈茗之種 , 植于五峰之中……”石碑保存至今 , 證實蒙頂山是我國有文字記載人工種茶最早的地方 。
自公元742年持續至清光緒年間 , 蒙頂山茶作為貢茶進貢朝廷 , 時間跨度長達1169年 。 在宋代 , 官府就專設茶馬司主管榷茶易馬事務 , 蒙山茶在茶馬互市中始終居于主導地位 。
此外 , 蒙頂山也是茶文化的發祥地之一 。 從西漢最早的人工植茶 , 到唐代被列為貢茶持續至清代 , 蒙頂山茶有著悠久的歷史 , 被稱為“仙茶” , 蒙頂山也被稱為“仙茶故鄉” 。
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茶園綠道
豐富茶業遺產保存至今
早在2013年 , 茶馬古道被國務院列為第七批全國重點文物保護單位 , 省級文物保護單位蒙頂山古建筑群也是雅安茶業遺產的重要組成部分 。 茶馬古道雅安段的古道遺跡清晰可循 , 部分路段至今仍在使用 , 沿途的古建筑、古鎮、古村落眾多且保存完好 。 同時 , 古道沿途群山綿延 , 河流縱橫 , 自然景觀得天獨厚 , 古道上石刻碑亭眾多 , 碑記內容豐富 , 從不同年代、不同角度記載了茶路茶史 , 極具科學研究和開發利用價值 。
孫華曾在蒙頂山地區對茶業文化遺產進行了調查 。 據他介紹 , 從蒙頂山山麓到山頂 , 古人修建有石砌的盤山古道 , 這條古道沿線散布著智炬寺、凈居庵、天蓋寺、皇茶園和甘露石室等文物古跡 。 另有支路向西連接永興寺 , 它們連同附近的相關古茶園 , 構成了蒙頂山茶文化遺產體系 。 其中 , 智矩寺、永興寺、天蓋寺是閃亮的明珠 。
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